Izobrazba: Diploma s področja
veterinarske medicine • Specialistka za prehrano hišnih ljubljenčkov • Certificirana v ZDA in Evropi
Matična ustanova: Expert Pet Nutrition, svetovanje o klinični prehrani
Kje na svetu: Okrožje Cork, Irska
Tista, ki hrani zdravje hišnih ljubljenčkov
Dr. Cecilia Villaverde, svetovalka našega strokovnega odbora za pasje in mačje mladiče, je veterinarka, specializirana za prehrano domačih ljubljenčkov. Dr. Villaverde se osredotoča na prehranske potrebe hišnih ljubljenčkov v vseh življenjskih obdobjih. Njen cilj je jasen. Poiskati najboljši pristop k prehrani za preprečevanje in obvladovanje bolezni, da bi mačkam in psom omogočili dolgo in zdravo življenje.
Ko je leta 2000 diplomirala na Universitat Autonoma de Barcelona, je dr. Villaverde vedela, da želi biti raziskovalka. Pritegnila sta jo področje prehrane hišnih ljubljenčkov in ideja, da smo to, kar jemo, a je bila sprva razpeta med področjema živine in malih živali. Slednje je zmagalo. S poudarkom na debelosti in prehrani ob kritični negi se je dr. Villaverde zdaj osredotočila na svojo klinično prakso in sprejema hišne ljubljenčke v treh različnih klinikah in svetovalnici, ki jo je odprla leta 2017. Ko veterinar naleti na zahteven primer in potrebuje svež pogled s strokovne perspektive, pokliče dr. Villaverde. To lahko počne od koder koli po svetu, saj v osnovi preučuje laboratorijske izvide in zdravstvene kartoteke. Dr. Villaverde je predvsem znanstvenica. »Znanost je orodje, ki zagotavlja, da je naše znanje trdno. Omogoča nam sprejemanje na znanju temelječih odločitev za naše hišne ljubljenčke, ki bodo vplivale na njihovo življenje.«
Dr. Villaverde, se je rodila v Barceloni, čeprav prihaja iz argentinske družine. Specializacijo je opravila v Kaliforniji na UC Davis in trenutno živi na Irskem. Ta medcelinska pot v vsako njeno dejanje vnaša odprt pogled na svet. Spoznala je, kako različne kulture na različne hišne ljubljenčke gledajo in jih obravnavajo z različnimi stopnjami navezanosti. Dr. Villaverde pravi, da jo je zdaj precej težko vreči iz tira, kar je pri klinični praksi nedvomno prednost.
“Znanost je orodje, ki nam omogoča sprejemanje odločitev, ki temeljijo na znanju.”
— Dr. Villaverde, specialistka za prehrano domačih ljubljenčkov
Vseživljenjska in serijska lastnica mačk, dr. Villaverde, se običajno odloča za posvojitev starejših mačk. Ker ve, da jih je težje oddati v posvojitev, meni, da ima srečo, da ima na voljo vse potrebno, da lahko skrbi zanje. Poleg tega imajo starejše mačke že trdno izdelan značaj in rada vnaprej ve, kaj jo čaka: mačka ali maček z jasnim zavedanjem, kdo je. Dr. Villaverde priznava, da je izziv sprejeti novo mačko ob zavedanju, da morda ne bosta dolgo skupaj. A kot pravi, nekdo mora ljubiti tudi starejše hišne ljubljenčke. Čeprav je šla skozi to že trikrat, dr. Villaverde priznava, da njena veterinarska izobrazba ne olajša slovesa.
In kljub njenemu usposabljanju obstajajo stvari, ki jih ne more popraviti, saj ima začetek življenja katerega koli hišnega ljubljenčka neposreden vpliv na preostanek njegovega življenja. Na njenem področju specializacije se zavedajo, da ima lahko prehrana v obdobju rasti živali posledice za vse življenje. Zato se je odzvala na povabilo, da se s svojimi kliničnimi izkušnjami na področju upravljanja prehrane mladičev pridruži strokovnemu odboru Royal Canin za pasje in mačje mladiče in se veseli sodelovanja z ostalimi člani, od katerih jih nekaj že pozna. Cilj? Preprosto povedano, izboljšati kakovost življenja mačk in psov z boljšo prehrano od samega začetka.
Trenutki, ki so pomembni
2005 - Doktorat iz znanosti o živalih s poudarkom na prehrani perutnine
2007 - Sprejem v program specializacije UC Davis za klinično prehrano malih živali
2008 - Dve objavi v reviji Journal of Nutrition o debelosti pri mačkah, pri čemer je bila pri eni glavna avtorica
5 vprašanj za dr. Villaverde
Imate raje pse ali mačke?
Obožujem pse, vendar sem 100-odstotno mačja oseba. Ljudje so lahko ljubitelji tako psov kot mačk, vendar je to drugačen odnos. In drugačen način življenja. Delo, ki ga zahteva pes, je zame težko, ker veliko potujem v službene namene. To bi bilo nepošteno do njih. Moram pa reči, da obožujem mačje osebnosti.
Katera so vaša najljubša imena mačk ali psov?
Vedno sem si želela mačka, ki bi ga poimenovala Crowley. In gospod Darcy. Mislim, da je ime Mittens (Rokavičke) popolno ime za mačko, čeprav bi morala imeti vsaka mačka s tem imenom ‚škornje', da bi ime imelo pravi pomen. Moj dober prijatelj ima mačka z imenom Orange (Oranžni) in tudi to ime mi je všeč. To so štirje primeri. Trenutno se ne morem spomniti petega. Ostala vam bom dolžna!
Katero vprašanje pogosteje slišite od lastnikov hišnih ljubljenčkov?
Verjetno: »Katera hrana je najboljša za mojega ljubljenčka?« Med ljudmi kroži toliko mitov, da je že prav naporno. Toda lastniki vedno želijo najboljše svojim ljubljenčkom, jaz pa tudi, in najmanj, kar lahko storim pri svojem delu, je, da jim prisluhnem. Torej jih poslušam. In šele potem jim lahko povem svoje strokovno mnenje.
Kaj je najbolj čudna beseda iz vašega vsakdanjega delovnika?
Mogoče sarkopenija. Všeč mi je ta beseda, ne pa tudi njen pomen. Izhaja iz grškega sarco, kar pomeni »mišica«, in penia, v grobem pomenu »zmanjšanje«, ki se nanaša na izgubo mišične mase, ki je običajno posledica procesa staranja. Ko se mačke ali psi in ljudje starajo, lahko izgubijo mišično maso. Vedno iščemo strategije za upočasnitev tega procesa.
Kaj bi bili, če ne bi bili znanstvenica?
Knjižničarka. Knjige so verjetno moja prva ljubezen. Kot introvertiran otrok sem s težavo sklepala nova prijateljstva, zato sem svoj čas preživljala v knjižnici in brala. Veliko. Pomagala sem knjižničarki. Čeprav sem še vedno zadržana, se lahko o dobrih knjigah pogovarjam s komerkoli.
“Začetek življenja katerega koli hišnega ljubljenčka ima neposreden vpliv na preostanek njegovega življenja.”
— Dr. Villaverde, specialistka za prehrano domačih ljubljenčkov
Virginie Gaillard & Franck Peron
Doktorica farmakologije in doktor veterinarske medicine
Sylvie Chastant
Veterinarka - specialistka reproduktivne in razvojne biologije
Gary England
Veterinarski kirurg - profesor primerjalne veterinarske reprodukcije
Zdrav začetek življenja
Mladost je pri pasjih mladičih čas velikih fizičnih in vedenjskih sprememb, od novih lastnikov pa zahteva, da se hitro naučijo veliko novih stvari. Ugotovite, kako lahko svojemu pasjemu mladiču omogočite najboljši začetek življenja, da se bo razvil v močnega in zdravega psa.