Acreditări: Licențiată în Medicină Veterinară • Specialist în domeniul nutriției animalelor de companie • Autorizație de practică în SUA și Europa
Baza de resedință: Expert în nutriția animalelor de companie, consultant în domeniul nutriției clinice
Unde: Comitatul Cork, Irlanda
Cea care hrănește sănătatea animalelor de companie
Dr. Cecilia Villaverde, membru consultant al comitetului nostru de experți pentru căței și pisoi (Puppy & Kitten Expert Board), este medic veterinar specializat în nutriția animalelor de companie. Dr. Villaverde se concentrează asupra cerințelor nutriționale ale animalelor de companie pe parcursul tuturor etapelor de viață. Obiectivul ei este clar: găsirea abordării nutriționale optime în prevenirea și gestionarea bolilor pentru a ajuta câinii și pisicile să aibă o viață lungă și sănătoasă.
La finalizarea studiilor la Universitat Autonoma de Barcelona în 2000, Dr. Villaverde știa că dorește să se ocupe de cercetare. Atrasă de domeniul nutriției animalelor de companie, a oscilat inițial între tratarea animalelor de fermă și a animalelor de companie. Opțiunea din urmă a ieșit câștigătoare. Axându-se pe obezitate și îngrijirea nutrițională critică, Dr. Villaverde se concentrează acum asupra clinicii sale, ocupându-se de pacienți din trei clinici veterinare diferite, și asupra activității de consultanță pe care a început-o în anul 2017. Atunci când un medic veterinar se confruntă cu un caz dificil și are nevoie de o perspectivă nouă din partea unui specialist, o contactează pe Dr. Villaverde. Poate să facă acest lucru din orice colț al lumii, deoarece, în esență, studiază rezultatele analizelor de laborator și fișele medicale. Mai presus de orice, Dr. Villaverde este un om de știință. „Știința este instrumentul care asigură corectitudinea cunoștințelor noastre. Știința ne permite să luăm decizii cu adevărat informate pentru animalele noastre de companie, cu impact asupra vieții lor.”
Originară din Barcelona, deși dintr-o familie de ascendență argentiniană, Dr. Villaverde și-a făcut rezidențiatul în California la UC Davis, iar în prezent locuiește în Irlanda. Acest traseu intercontinental a insuflat în toate acțiunile ei o viziune deschisă asupra lumii. Și-a dat seama cât de diferit sunt văzute și tratate animalele de companie în diverse culturi, cu niveluri variate de atașament. Dr. Villaverde spune că nimic nu o mai poate surprinde acum, ceea ce este neîndoielnic un atu în practica clinică.
„Știința este instrumentul care ne permite să luăm decizii cu adevărat informate.”
— Dr. Villaverde, Specialist în domeniul nutriției animalelor de companie
Proprietar de pisici „în serie”, pe tot parcursul vieții, Dr. Villaverde are tendința să adopte pisici mai în vârstă. Conștientă că acestea sunt mai dificil de adoptat, se consideră norocoasă că dispune de resursele necesare pentru a le îngriji. De asemenea, o pisică mai în vârstă are deja caracterul bine format și îi place că aceasta știe clar cine este. Dr. Villaverde recunoaște că este dificilă adopția unei pisici știind că s-ar putea să nu petreacă prea mult timp împreună. Dar, așa cum spune ea, cineva trebuie să iubească și animalele vârstnice. Trecând deja de trei ori prin această experiență, Dr. Villaverde recunoaște că nici măcar pregătirea ei de medic veterinar nu face mai ușor momentul despărțirii.
În pofida formării ei profesionale, sunt multe aspecte pe care nu le poate remedia, deoarece începutul vieții oricărui animal de companie îi va influența direct restul vieții. În domeniul ei de specializare, este cunoscut faptul că ceea ce se întâmplă, din punct de vedere nutrițional, în perioada de creștere a animalului de companie poate avea implicații pe toată durata vieții. De aceea, dată fiind experiența ei clinică în ceea ce privește gestionarea nutrițională a cățeilor și pisoilor, a fost de acord să se alăture comitetului de experți pentru căței și pisoi juniori la Royal Canin și așteaptă cu nerăbdare să colaboreze cu alți membri, pe unii dintre aceștia cunoscându-i deja profesional. Care este obiectivul? În termeni simpli, îmbunătățirea calității vieții câinilor și pisicilor printr-o nutriție mai bună de la începutul vieții.
Momente importante
2005 - A obținut titlul de doctor în științe, cu accent pe alimentația păsărilor
2007 - A fost acceptată în programul de rezidențiat la UC Davis în domeniul nutriției clinice pentru animale de companie
2008 - Două articole despre obezitatea felină publicate în Journal of Nutrition, autor principal al unuia dintre acestea
5 întrebări pentru Dr. Villaverde
Preferați câinii sau pisicile?
Iubesc câinii, dar pisicile sunt 100% preferatele mele.
Oamenii pot să iubească în același timp și câinii, și pisicile, dar este o relație diferită. Și un stil de viață diferit. Munca pe care o presupune un câine ar fi dificilă pentru mine, deoarece călătoresc mult în interes de serviciu. Ar fi nedrept pentru câine. Dar trebuie să mărturisesc că ador personalitățile pisicilor.
Care sunt numele dvs. preferate pentru câini sau pisici?
Întotdeauna mi-am dorit să pun unei pisici numele de Crowley. Și Dl. Darcy. Cred că numele Mittens se potrivește perfect felinelor, deși o pisică numită astfel ar trebui să aibă „botoșei”, lăbuțe de culori diferite, pentru că numele să aibă cu adevărat sens. Un bun prieten are o pisică pe care o cheamă Orange, îmi place mult și numele acesta. Deci patru până acum. Nu îmi vine în minte pe moment un al cincilea, rămân datoare cu un nume!
Care este întrebarea pe care v-o adresează cel mai frecvent proprietarii de animale de companie?
Probabil „care este cea mai bună hrană pe care o pot oferi animalului meu de companie?”. Circulă atât de multe mituri, încât uneori este epuizant. Însă proprietarii își doresc întotdeauna tot ceea ce este mai bun pentru animalele lor de companie, și eu la fel, deci pot cel puțin să îi ascult. Așadar, îi ascult și abia apoi le pot oferi opinia mea de specialist.
Cel mai ciudat cuvânt din activitatea profesională de rutină?
Sarcopenie, probabil. Îmi place cuvântul acesta, dar nu și ceea ce înseamnă. Provine din greacă, de la sarco, adică „mușchi”, și de la penia, care s-ar traduce aproximativ prin „reducere” și se referă la pierderea de masă musculară care apare de obicei în procesul de îmbătrânire. Atunci când pisicile, câinii și oamenii îmbătrânesc, pot să piardă masă musculară. Căutăm mereu strategii pentru a încetini acest proces.
Ce profesie ați avea dacă nu ați fi om de știință?
Bibliotecară. Cărțile sunt probabil prima mea dragoste. Fiind un copil introvertit, îmi era greu să îmi fac prieteni, așa că îmi petreceam timpul în bibliotecă, citind. Mult. O ajutam pe bibliotecară. Chiar dacă și acum sunt rezervată, pot discuta cu oricine despre o carte bună.
„Începutul vieții oricărui animal de companie are o influență directă asupra restului vieții sale.”
— Dr. Villaverde, Specialist în domeniul nutriției animalelor de companie
Virginie Gaillard & Franck Peron
Doctor în Farmacie și Farmacologie & Doctor în medicină veterinară