Tärkeimmät ravintoaineet kissojen ja koirien ruokavaliossa
Ravintoaineisiin perustuva lähestymistapa lemmikinruokaan
Me Royal Caninilla tiedämme, että lemmikinruoan raaka-aineiden arvo on niiden sisältämissä ravintoaineissa. Siksi ainutlaatuiset ruokavaliomme on kehitetty ravintoainelähtöisesti.
Tässä lähestymistavassa lemmikin ravitsemustarpeita arvioidaan yksityiskohtaisen tutkimuksen ja havainnoinnin avulla. Kissoille ja koirille määritellään ihanteellinen ravintoaineprofiili, joka perustuu sekä lajikohtaisiin standardiohjeisiin että rodun, iän, elämäntyylin, yliherkkyyksien ja terveydentilan yksilöllisiin havaintoihin. Tämän jälkeen valitaan laadukkaita, helposti sulavia raaka-aineita, jotka voidaan yhdistää kunkin räätälöidyn ravintoaineprofiilin mukaiseksi ruokavalioksi.
Tämän lähestymistavan ansiosta pystymme valitsemaan korkealaatuisia ravintoaineita kestävämmistä lähteistä ja pienemmällä hiilijalanjäljellä. Tällä tavalla voimme valita reseptejä, joiden vaikutus ympäristöön ja yhteiskuntaan on mahdollisimman vähäinen, ja samalla tarjota lemmikeille ravintoa, joka on mahdollisimman korkealaatuista ja jonka hyödyt ja turvallisuus ovat parhaat mahdolliset.
Royal Caninin yksityiskohtaisessa tavassa lähestyä ravitsemusta on neljä tavoitetta, jotka tukevat kaikkea ravitsemuksellista kehitystämme:
Seuraavien ravintoaineiden tarkat määrät ovat tärkeitä fyysiselle kehitykselle ja terveyden ylläpitämiseksi
- aminohapot
- kivennäisaineet
- vitamiinit
- rasvahapot
Hyvin spesifisiä ravintoaineita voidaan rajoittaa tai lisätä tiettyihin koostumuksiin sellaisia kissoja ja koiria varten, joilla on joitakin erityisiä terveysongelmia.
Saavuttamalla kaikki nämä tavoitteet pystymme tarjoamaan tarkkoja ravitsemuksellisia ruokavalioita kissojen ja koirien ainutlaatuisiin tarpeisiin.
Seuraavien ravintoaineiden tarkat määrät ovat tärkeitä fyysiselle kehitykselle ja terveyden ylläpitämiseksi
- aminohapot
- kivennäisaineet
- vitamiinit
- rasvahapot
Hyvin spesifisiä ravintoaineita voidaan rajoittaa tai lisätä tiettyihin koostumuksiin sellaisia kissoja ja koiria varten, joilla on joitakin erityisiä terveysongelmia.
Saavuttamalla kaikki nämä tavoitteet pystymme tarjoamaan tarkkoja ravitsemuksellisia ruokavalioita kissojen ja koirien ainutlaatuisiin tarpeisiin.
Tietoa ravintoaineiden roolista
Tuntemalla ravintoaineet ja niiden tuomat hyödyt voit tehdä valistuneita valintoja lemmikkisi ruokavalion suhteen. Me Royal Caninilla tiedämme, että voi olla vaikeaa selvittää, mitkä ravintoaineet ovat tärkeitä lemmikillesi ja miksi. Olemmekin koonneet tietoa viidestä tärkeimmästä ravintoaineesta, niiden lähteistä ja niiden roolista kissan ja koiran ravinnossa, jotta voit turvallisin mielin valita lemmikillesi sopivan ruokavalion.
Proteiinin merkitys lemmikinruoassa
Proteiini on yksi lemmikin ruokavalion tärkeimmistä makroravinteista hiilihydraattien ja rasvojen ohella. Kissat ja koirat tarvitsevat runsaasti proteiinia energianlähteeksi mutta myös terveen kasvun, paranemisen ja tiineyden tueksi. Siksi koiran- ja kissanpentujen, tiineiden naaraiden ja tietyistä sairauksista kärsivien eläinten proteiinintarve voi olla suurempi kuin terveen aikuisen lemmikin.
Ei ole väliä, onko ruokavalion proteiini peräisin yhdestä vai useammasta lähteestä, kunhan eläin saa ravinnon kokonaisproteiinimäärästä sopivasti kaikkia välttämättömiä aminohappoja.
Eri raaka-aineista saatavat proteiinit eroavat toisistaan esimerkiksi aminohappoketjujen eli polypeptidien pituudessa sekä tämän ketjun ominaisuuksissa. Proteiinilähteitä ovat
- liha
- viljat
- siemenet
- palkokasvit
- vihannekset.
Eri raaka-aineista saatavat proteiinit eroavat toisistaan esimerkiksi aminohappoketjujen eli polypeptidien pituudessa sekä tämän ketjun ominaisuuksissa. Proteiinilähteitä ovat
- liha
- viljat
- siemenet
- palkokasvit
- vihannekset.
Hiilihydraattien rooli lemmikinruoassa
Termi hiilihydraatit kattaa hiilestä, hapesta ja vedystä koostuvat molekyylit, joilla on tiettyjä samoja kemiallisia ominaisuuksia.
Kissat ja koirat eivät välttämättä tarvitse ruoastaan hiilihydraatteja, koska ne syntetisoivat aminohapoista joitain niiden solujen tarvitsemia hiilihydraatteja. Hiilihydraattien saanti kuitenkin parantaa huomattavasti kehon toimintaa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet, että kotieläimiksi muuttuessaan koirissa on tapahtunut geneettisiä muutoksia, joiden avulla ne hyödyntävät paremmin ruokavaliota, jossa on enemmän hiilihydraatteja.*
*Axelsson et al. The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet. Nature. 2013;495(7441):360-4
Jos hiilihydraatteja käytetään energianlähteenä, muita kaloripitoisia makroravinteita voidaan hyödyntää muihin tarkoituksiin. Esimerkiksi proteiini ja rasva voidaan säästää muihin elimistön toimintoihin, kuten kasvuun tai tarpeen mukaan jopa haavojen paranemiseen. Hiilihydraattien muita hyötyjä ovat
- ruoansulatuskanavan terveyden ja bakteerikannan tukeminen
- lemmikin välittömän energiantarpeen täyttäminen
- kylläisyyden tunteen aikaansaaminen, joka on erityisen tärkeää ylipainolle alttiiden lemmikkien kohdalla.
Hiilihydraatit ovat pääsääntöisesti kasvipohjaisia, lukuun ottamatta veren glukoosia, maksassa ja lihaksissa olevaa glykogeenia ja maidon laktoosia. Esimerkkejä hiilihydraattilähteistä ovat seuraavat:
- riisi
- maissi
- vehnä
- ohra
- peruna
- maito
- kasvit, jotka kasvattavat hedelmiä, marjoja, juuria tai mukuloita.
Jos hiilihydraatteja käytetään energianlähteenä, muita kaloripitoisia makroravinteita voidaan hyödyntää muihin tarkoituksiin. Esimerkiksi proteiini ja rasva voidaan säästää muihin elimistön toimintoihin, kuten kasvuun tai tarpeen mukaan jopa haavojen paranemiseen. Hiilihydraattien muita hyötyjä ovat
- ruoansulatuskanavan terveyden ja bakteerikannan tukeminen
- lemmikin välittömän energiantarpeen täyttäminen
- kylläisyyden tunteen aikaansaaminen, joka on erityisen tärkeää ylipainolle alttiiden lemmikkien kohdalla.
Hiilihydraatit ovat pääsääntöisesti kasvipohjaisia, lukuun ottamatta veren glukoosia, maksassa ja lihaksissa olevaa glykogeenia ja maidon laktoosia. Esimerkkejä hiilihydraattilähteistä ovat seuraavat:
- riisi
- maissi
- vehnä
- ohra
- peruna
- maito
- kasvit, jotka kasvattavat hedelmiä, marjoja, juuria tai mukuloita.
Lipidien (rasvojen) rooli lemmikinruoassa
Lipidit ovat joukko orgaanisia aineita, joita kutsutaan yleensä rasvoiksi. Rasvat ovat merkittävä energianlähde koirille ja kissoille. Kun rasvat hapettuvat koiran tai kissan elimistössä, niistä vapautuu energiaa. Grammassa lipidejä on noin 8,5 kcal metaboloituvaa energiaa, mikä on lähes kaksi ja puoli kertaa enemmän kuin grammassa hiilihydraatteja tai proteiinia.
Ruokavalion lipidilähteitä ovat kaikki ruoat, joissa on paljon eläin- ja kasvirasvoja. Tällaisia lähteitä ovat muun muassa
- soijaöljy
- maissiöljy
- purasruohoöljy
- safloriöljy
- voi
- tali
- laardi
- kananmunat
- siipikarjan rasva
- kalaöljy.
Ruokavalion lipidilähteitä ovat kaikki ruoat, joissa on paljon eläin- ja kasvirasvoja. Tällaisia lähteitä ovat muun muassa
- soijaöljy
- maissiöljy
- purasruohoöljy
- safloriöljy
- voi
- tali
- laardi
- kananmunat
- siipikarjan rasva
- kalaöljy.
Kivennäisaineiden merkitys lemmikinruoassa
Kivennäisaineita, joita esiintyy suurina määrinä (kalsium, fosfori, kalium, natrium, magnesium), kutsutaan makrokivennäisiksi. Hivenaineet esiintyvät hyvin vähäisinä määrinä - muutama milligramma tai miljoonasosa kilogrammaa kohden, mutta ne ovat välttämättömiä kehon toiminnan kannalta (esim. rauta, sinkki, mangaani, kupari, jodi, seleeni).
Mineraalisuolojen liiallisella määrällä on haitallinen vaikutus sulavuuteen, ja ne saattavat aiheuttaa jopa odotusten vastaisia vaikutuksia. Sen vuoksi tarkka ravintoaineisiin perustuva lähestymistapa on elintärkeä kissojen ja koirien ruokavalion määrittämisessä.
Kaikilla kivennäisaineilla on monia eri tehtäviä. Seuraavassa luetellaan joitakin päätehtäviä, joita tärkeimmillä kivennäisaineilla on elimistössä:
- luutuminen
- energiansiirto
- solujen ionitasapaino
- aisti-impulssit
- punasolujen hemoglobiinisynteesi
- ihon terveyden tukeminen
- ruston ja ihon muodostuminen ja ihopigmenttien synteesi
- kilpirauhasen toiminta
- antioksidanttitoiminnot
Kivennäisaineet saadaan eri ainesosista, mutta ne voidaan lisätä ruokaan myös puhdistettujen suolojen muodossa: rautasulfaattina, sinkkioksidina, mangaanioksidina, kuparisulfaattina, natriumseleniittinä, kalsiumjodaattina jne.
Erinomaisia kivennäisaineidenlähteitä ovat
- lihat, kuten karitsa, sianliha, ankka tai maksa
- avokadot
- kala
- vehnä, viljat, jyvät
- herneet, linssit, soija.
Kaikilla kivennäisaineilla on monia eri tehtäviä. Seuraavassa luetellaan joitakin päätehtäviä, joita tärkeimmillä kivennäisaineilla on elimistössä:
- luutuminen
- energiansiirto
- solujen ionitasapaino
- aisti-impulssit
- punasolujen hemoglobiinisynteesi
- ihon terveyden tukeminen
- ruston ja ihon muodostuminen ja ihopigmenttien synteesi
- kilpirauhasen toiminta
- antioksidanttitoiminnot
Kivennäisaineet saadaan eri ainesosista, mutta ne voidaan lisätä ruokaan myös puhdistettujen suolojen muodossa: rautasulfaattina, sinkkioksidina, mangaanioksidina, kuparisulfaattina, natriumseleniittinä, kalsiumjodaattina jne.
Erinomaisia kivennäisaineidenlähteitä ovat
- lihat, kuten karitsa, sianliha, ankka tai maksa
- avokadot
- kala
- vehnä, viljat, jyvät
- herneet, linssit, soija.
Vitamiinien merkitys lemmikinruoassa
Vitamiinit jaetaan kahteen ryhmään: rasvaliukoisiin sekä vesiliukoisiin vitamiineihin. Jos rasvaliukoisia vitamiineja nautitaan liikaa, ne kertyvät elimistöön ja saattavat muuttua myrkyllisiksi.
Vitamiineja saa monista ainesosista, ja ne voidaan lisätä myös puhtaassa muodossa. Vitamiinit ovat luonnostaan herkkiä esimerkiksi valolle, lämmölle ja hapelle, joten ne on suojattava ruoanvalmistuksen yhteydessä.
- Liha, munuaiset ja maksa
- Kalaöljy
- Kananmunat
- Maitotuotteet
- Viljat
- Vihannekset
- Sitrushedelmät
- Marjat
Vitamiineja saa monista ainesosista, ja ne voidaan lisätä myös puhtaassa muodossa. Vitamiinit ovat luonnostaan herkkiä esimerkiksi valolle, lämmölle ja hapelle, joten ne on suojattava ruoanvalmistuksen yhteydessä.
- Liha, munuaiset ja maksa
- Kalaöljy
- Kananmunat
- Maitotuotteet
- Viljat
- Vihannekset
- Sitrushedelmät
- Marjat
Lemmikkisi ravintoaineiden tarpeen määrittäminen
Määritettäessä ravintoainemääriä mihin tahansa ruokavalioon on tärkeää muistaa, että liika voi olla yhtä haitallista kuin puute. Tärkein kriteeri kokonaisvaltaisen ja tasapainoisen ruokavalion varmistamisessa on, että jokaista ravintoainetta on oltava oikeassa suhteessa ja helposti sulavassa muodossa.
Ravintoaineiden tarkka suhde voi olla yksilöllinen lemmikkisi rodun, iän, elämäntapojen, allergioiden ja terveydentilan mukaisesti. Jos et joskus ole varma siitä, mitä ravintoaineita lemmikkisi tarvitsee terveytensä ja hyvinvointinsa tueksi, keskustele eläinlääkärin kanssa. Lemmikkien hoidon ammattilainen pystyy tarkastamaan lemmikin ruokavalion ja fyysisen kunnon. Näitä tietoja tarvitaan, jotta voidaan parhaiten määritää koiran tai kissan tarvitsemat ravintoaineiden määrät.
Räätälöityä ravintoa yksilöllisiin tarpeisiin
Me Royal Caninilla annamme tieteellisen, ravitsemuksellisen osaamisemme lemmikkien terveyden ja hyvinvoinnin palvelukseen. Meillä kissat ja koirat ovat innovaatioprosessin jokaisen vaiheen keskiössä, jotta voimme kehittää niille täsmällisiä ravitsemuksellisia ratkaisuja. Lue, miten räätälöimme ruokavaliomme eri rotujen, elämänvaiheiden, elämäntyylien ja hoidon tarpeisiin.
Royal Caninin ravitsemusfilosofia
Royal Canin on ollut tieteeseen perustuvan ravitsemuksen eturintamassa jo yli 50 vuoden ajan. Lähestymistapamme ravintoon on alusta asti perustunut tieteellisiin tosiasioihin. Ravitsemusterapeutit, eläinlääkärit ja tutkijat ympäri maailmaa tuottavat aiheesta jatkuvasti lisää tutkimustietoa.