什麼是「精準營養」？ 用科學實證打造毛孩健康飲食的黃金方程式
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您有聽過「精準營養」嗎？聽起來像是另一個新潮的飲食概念，但其實「精準營養」早已累積多年研究發展，美國國家衛生院（National Institutes of Health）更在2021年宣佈啟動耗資1.56億美元、為期5年、招募1萬名受試者的精準營養學研究，旨在透過臨床實驗更進一步了解「精準營養」的奧秘。[1]
所謂「精準營養」，指的就是由於每個人體內的基因、微生物組成都不同，對於各種營養的反應和吸收效果也都會不同。因此，什麼樣的飲食型態最健康、最完美？其實也都會因人而異。
那麼，「精準營養」此概念適用於毛孩們嗎？當然也適用！不論是狗狗還是貓咪，每一隻毛孩的品種、體型、年齡、生活型態...都不同，因此對於各種不同的食物與營養當然也會產生不同的反應和吸收程度。
為什麼「精準營養」那麼重要？專業獸醫：正確的營養攝取是邁向健康的關鍵
「精準營養」不只適用於人類，如果想要與毛孩們長久相伴，這將會是非常有益的飲食方式。台北市獸醫師公會理事長楊孝柏說：「寵物的飲食必須依照個別狀況精準化，而正確的營養攝取，是讓寵物邁向健康的關鍵。這中間，一定要有大量的科學數據支持、佐證。所以選擇以科學為基礎的品牌，有絕對的必要性。」[2]
近年來，「精準營養」的概念也越來越受到業界的重視。法國皇家健康和營養科學總監文森．畢爾吉（Vincent Biourge）指出，過去60年來，寵物營養的研究大多致力於找到一個符合所有寵物的完美型態，但近年來有所改變，開始考量到每隻寵物之間不同的生命週期、性別、體型、品種、治療需求...等條件，而將產品導向客製化，給予每隻毛孩們不同、但更精準的營養。[3]
不過，這樣的概念說來簡單，做起來並非易事，其過程需要龐大的資金、技術工程與專家們不斷地努力。法國皇家位於法國的研發中心，共有五百多隻「貓狗員工」，以及五百多位科學家、獸醫師、營養專家，這組團隊不斷尋找具有科學研究支持的配方，找出針對不同品種、體型和年齡最適合的寵物精準營養配方。此外，法國皇家還建立了「Vet Service」平台，將大數據資料分享給獸醫師，協助獸醫師為就診的貓犬挑選最合適的營養配方。這一切的努力，就是為了要達到「精準營養」這個終極目標。[4]
「精準營養」概念如何應用在寵物食品？
「精準營養」概念應用於寵物食品的其中一個實例，就是針對需要特殊營養的毛孩所研發的「特殊疾病營養配方」，就是俗稱的「處方糧」。俗名「處方飼料」可能會有人誤以為是「藥」，但其實當中並不包含藥物，而是根據每隻寵物之間不同的條件和營養需求，調整某些營養成份或含量，找到最符合每隻寵物獨特需求的營養配方。而在全球，目前只有歐盟的NARNUTs有針對特殊疾病營養配方訂定明確的標準。
處方飼料雖然不含藥物，卻可以透過調整營養比例，來幫助緩解幾種常見的寵物疾病症狀，例如：患有下泌尿道症狀的貓犬，可透過處方飼料的幫助，使膀胱形成不易生成結晶的環境；而患有糖尿病時，一般會將日常飲食改為高蛋白、低碳水化合物，避免血糖劇烈波動；患有胰臟炎時，改以少量多餐，餵食適量碳水化合物比例、含高品質且易消化蛋白質的處方飼料（狗狗需要低脂肪、貓咪則是低卡路里。） [5]
不過值得注意的是，因為每隻毛孩當下的身體狀況存在差異，若是想要透過「處方飼料」來輔助管理毛孩身體狀況或疾病時，是需要具備專業知識的評估判斷。因此請先向專業獸醫師諮詢，獸醫會為您的愛寵提供最適合的營養配方建議。而購買處方飼最好是向動物醫院購買，才能為您的毛孩健康提供全面保障。
「精準營養」為什麼不夠普及？又面臨著什麼挑戰？
您是否曾經因為親友推薦了某款寵物食品，所以也買給自己的毛孩享用，卻沒有得到同樣的益處？其實關鍵在於：每隻毛孩適合的「精準營養」都不同，無法以一概全的套用在每一隻貓犬身上。例如室內貓及戶外貓有不同的熱量需求；幼犬幼貓需要特別維持天然免疫力；熟齡貓犬則需要管理體重以及老化帶來的健康問題；而某些特定品種的貓犬有特殊的下顎形狀，也需要合適的飼料顆粒以幫助咬合與消化。
法國皇家深知微小的營養差異就足以大幅影響貓犬一生的健康，從1968年就致力於推廣「精準營養」的概念，為每一隻貓犬提供最合適的營養。然而，想要將「精準營養」概念應用在寵物食品領域並發揚光大，還是存在一些尚待克服的挑戰，除了需要專業獸醫評估以及更精準的營養計算以外，還需要考量消費者市場對此的反應與接受度。
首先，這種「精準客製化」的營養配方可能會產生更高昂的研發費用，飼主是否願意負擔這樣的成本提升？另外，飼主是否具有「精準營養」的相關知識，也仍需要更多教育、宣傳工作，才能讓此概念更普及化。
法國皇家為了使「精準營養」的營養配方更為飼主們所接受，與寵物專家，包含獸醫師、育種者、專業團體和組織等合作，根據貓犬的品種、生活方式、年齡和健康狀況或敏感度，共同評估貓犬的具體營養需求，設計出超過200種獨特的營養配方，讓大多數的貓犬都可從中找到最適合的飼料，飼主也會更願意嘗試。同時，我們也不斷透過官方文章、社群媒體宣導正確的營養照護觀念，希望讓飼主能更了解愛寵們獨特的營養需求。
一套完美的寵物營養配方或許不存在，但法國皇家透過專業研發、科學實證，以及百位貓犬員工的試吃數據，設計百種精準營養的配方供飼主選擇，並提供線上營養配方建議工具，幫助您找到最適合您家毛孩的黃金方程式，讓毛孩每一口都能享用最精準的營養！
資料來源：
[2]https://www.cw.com.tw/article/5125359
[3]https://www.veterinary-practice.com/article/tailor-made-nutrition-for-healthier-pets
[4]https://today.line.me/tw/v2/article/QwyG8aG
[5]https://www.pettalk.tw/blog/精準營養好重要！為什麼毛孩生病時建議吃處方飼料？｜專業獸醫—宋子揚
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