貓犬所需基本營養說明

蛋白質是寵物飲食中的主要營養素之一，此外還有碳水化合物和脂肪。貓和狗都需要大量的蛋白質，因為這是一種能量來源，但也是健康成長、恢復和妊娠的關鍵。因此，幼犬和幼貓、妊娠及患有特定疾病的貓狗，需要比健康的成犬和成貓更多的蛋白質。

只要飲食中提供的蛋白質總量能提供所需的胺基酸，那麼飲食中的蛋白質是來自單一來源或多種成分都沒有關係。

碳水化合物一詞，涵蓋具有共同化學特性的碳、氧和氫組成的分子。

貓和狗的飲食中並不特別需要碳水化合物，因為牠們可以從胺基酸合成細胞所需的某些碳水化合物。但是，攝取碳水化合物確實可以大幅改善牠們身體的機能。根據最近的研究我們發現，隨著犬隻的馴化，狗兒已經出現基因上的變化，也就是說，牠們的飲食中如果碳水化合物含量高，可以進一步促進牠們成長茁壯。*

*Axelsson et al. 犬隻馴化的基因特徵顯示牠們對於揭示了對澱粉飲食的適應性 (The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet)。自然。2013;495(7441):360-4

脂質構成通稱為脂肪的有機物質。脂肪是貓狗的基礎能量來源，氧化後就可從中獲取所需能量。一公克脂質代表約 8.5 大卡的可代謝能量，幾乎是一公克碳水化合物或蛋白質可提供能量的兩倍半。

大量存在的礦物質 (鈣、磷、鉀、鈉、鎂) 稱為多量元素。以非常少量存在的礦物質，也就是微量元素，含量通常為毫克/千克 (或百萬分之幾)，但這些對於身體健康來說卻是非常重要 (例如：鐵、鋅、錳、銅、碘、硒)。

過量的礦物鹽會對消化率產生不利影響，甚至可能產生與預期相反的效果。這就是為什麼在製作貓食和狗食時，採用精確的營養方法至關重要的原因。

維生素可分為兩個種類：可溶於脂肪的維生素 (脂溶性維生素) 和可溶於水的維生素 (水溶性維生素)。如果攝取過多，則脂溶性維生素會在體內積聚，並可能變成有毒的。

選擇任何飲食中的營養成分時，請務必記住，過量與缺乏一樣有害。因此，如果要確保完整和均衡的飲食，主要的標準是每種營養素必須有正確的比例，而且容易被寵物消化。

精準的營養比例，可能依寵物的品種、年齡、生活方式、敏感度或健康狀況而有所不同。如果無法確定寵物為促進身心健康而所需要的營養成分，請向您的獸醫師諮詢。寵物照護專業人士可以進行完整的飲食歷史記錄和必要的身體檢查，以確定貓或狗的最佳營養狀況。