Mājdzīvnieku barības nekaitīgums Jautājumi, kas jāuzdod ražotājam

Ja jums nav pārliecības, kā novērtēt sava kaķa vai suņa barību, palīdzība ir pa rokai. Pasaules Mazo dzīvnieku veterinārārstu asociācija (WSAVA) ir izveidojusi uztura rīku komplektu ar galvenajiem jautājumiem, kas jāuzdod ražotājiem, pārbaudot mājdzīvnieku barības nekaitīgumu un kvalitāti.

Vai mana mīluļa barība ir nekaitīga?

Gan Amerikas Dzīvnieku slimnīcu asociācija (AAHA), gan Pasaules Mazo dzīvnieku veterinārārstu asociācija (WSAVA) ir publicējušas uztura novērtēšanas vadlīnijas, kas nodrošina pamatu ieteikumu sniegšanai par katru kaķi un suni.

WSAVA uztura rīku komplektā ir “Ieteikumi par mājdzīvnieku barības izvēlēšanos”. Šis resurss sniedz galvenos jautājumus, kas mums būtu jāuzdod mājdzīvnieku barības ražotājiem.

WSAVA uzdodamie jautājumi¹

• Vai jūs nodarbināt pilnas slodzes kvalificētu uztura speciālistu?
• Kāds ir šī uztura speciālista vārds un kvalifikācija?
• Vai jūs nodarbināt kvalificētu dietologu uz pilnu slodzi?
• Vai jūsu uzturs ir pārbaudīts, izmantojot AAFCO (The Association of American Feed Control Officials - Amerikas barības kontroles amatpersonu asociācija) barības pētījumus vai receptes, lai tas atbilstu AAFCO uzturvielu profiliem? (IEVĒROJIET: Eiropā ņem vērā Eiropas lolojumdzīvnieku barības nozares federācijas uztura prasības.)
• Kāda veida produktu izpēte ir veikta?
• Vai rezultāti tiek publicēti recenzētos žurnālos?

Royal Canin atbild

Kvalificēti dietologi

WSAVA jautājumi: Vai jūs nodarbināt pilnas slodzes kvalificētu uztura speciālistu? Kāds ir šī uztura speciālista vārds un kvalifikācija? Kurš izstrādā jūsu diētas?

Royal Canin ir pasaules mēroga uzņēmums, kas nodrošina uztura formulas kaķiem un suņiem vairāk nekā 91 valstī ar mūsdienīgām ražošanas iekārtām visā pasaulē.

Sastāvus izstrādā sertificētu veterinārārstu grupa, uztura speciālisti ar doktora grādu un Royal Canin partneri ar maģistra grādu mazo dzīvnieku ēdināšanā. Šīs grupas galvenokārt bāzējas Royal Canin izpētes centrā Aimargues, Francijā, bet mums ir arī augsti kvalificēti uztura speciālisti daudzās citās valstīs.

Mūsu uztura speciālistu komanda no mūsu pētniecības centrā Aimargues izstrādā un testē jaunas receptes, veicot pētījumus un izmantojot zināšanas no visas pasaules. Mūsu atvērtā un uz sadarbību vērstā pieeja ļauj mums dot ieguldījumu jaunākajās zinātnes un novērojumu atziņās par mājdzīvnieku barošanu un gūt no tām labumu. Tas ietver nepārtrauktu sadarbību ar uzņēmumu Waltham Petcare Science Institute (Melton Mowbray, Lielbritānija) un Pet Health and Nutrition Center (Luisburga, ASV).

Diētas testēšana

WSAVA jautājums: Vai jūsu diētas tiek pārbaudītas, izmantojot AAFCO barības pētījumus vai receptes, lai tās atbilstu AAFCO barības vielu profiliem?

Pamats tam, kā mēs veidojam savus uztura receptes, ir zinātne un novērojumi. Mums ir divi mūsu pašu mājdzīvnieku centri, kur veikt garšas un sagremojamības pētījumus. Dzīvnieki, kas dzīvo šajos centros, tiek nepārtraukti novēroti un pētīti no veselības un labklājības viedokļa. Analizējot šo dzīvnieku ēšanas uzvedību, mēs nekad neveicam uzmācīgus testus.

Royal Canin filozofijas pamatā ir cieņa pret kaķu un suņu veselību un labklājību, kas nepieļauj uzmācīgus eksperimentus ar dzīvniekiem. Vienīgie izmēģinājumi, ko veicam, ir barības izvēle, garša un sagremojamība. Suņi un kaķi novērtē garšu un sagremojamību. Pēc tam uzmanīgi tiek novērotas šo "profesionālo degustatoru" reakcijas.

Kad runa ir par barošanas izmēģinājumu veikšanu, Royal Canin visā pasaulē ievēro uztura standartus. Papildus standartiem AAFCO un FEDIAF tiek ievērotas arī Nacionālās pētniecības padomes (NRC) noteiktās uztura prasības. Eiropā veterināro diētu uzturvērtības raksturlielumi ir noteikti Direktīvā 2008/38/EK (PARNUT direktīva). Mēs esam izstrādājuši vairāk nekā 200 dažādu recepšu, tostarp mitros un sausos produktus gan kaķiem, gan suņiem.

Lielākā daļa ir apstiprināta un atbilst AFFCO un FEDIAF barības vielu aprakstiem un / vai barošanas izmēģinājumiem, kur šie ir visatbilstošākie uztura regulatori. Mēs veidojam vairākus specifiskus terapeitiskos vai klīniskos produktus, piemēram, mūsu aknu un nieru darbības uzlabošanas receptes, kurām ir ļoti precīzi pielāgots barības vielu līmenis, kas atbalsta ar šādām slimībām slimojošu kaķu un suņu unikālās vajadzības. Dažas diētas neļauj izpildīt AAFCO barības vielu pietiekamības vadlīnijas pieaugušo dzīvnieku uzturēšanai. Šīm diētām palīdzība veselības problēmu pārvaldīšanā ir svarīgāka nekā AAFCO barības vielu profilu izpilde.

Šajos gadījumos receptēm tiek veikta alternatīva produktu pārbaude, un klīniskajos pētījumos ir pierādīts, ka tās ir drošas, liecinot par slimības procesu, kuriem tās paredzētas, pārvaldības efektivitāti. Ilgtermiņa pētījumos visa barība tiek dota vai nu kaķiem, vai suņiem, un tā ir palīdzējusi kaķiem un suņiem attīstīties. Šīs diētas ir viegli atpazīstamas, jo tās ir apzīmētas kā priekš periodiskas vai kā papildu barošanas.

Kvalitātes kontrole un produktu izpēte

WSAVA jautājumi: Kādus īpašus kvalitātes kontroles pasākumus jūs izmantojat, lai nodrošinātu sastāvdaļu un galaprodukta konsistenci un kvalitāti? Kāda veida produktu izpēte ir veikta? Vai rezultāti tiek publicēti recenzētos žurnālos?

No sākuma līdz beigām mājdzīvnieku īpašnieki var būt pārliecināti, ka Royal Canin nodrošina drošu, augstas kvalitātes lolojumdzīvnieku barību. Mūsu stingrais kvalitātes kontroles process var ietvert jebkuru no šīm neuzbāzīgajām analīzēm atkarībā no diētas nolūka:

• Garšīguma izmēģinājumi
• Sagremojamības izmēģinājumi
• Relatīvā pārsātinājuma (urīnceļu) izmēģinājumi
• Izkārnījumu kvalitāte un konsistence
• Aminoskābju analīze
• Taukskābju analīze
• Toksikoloģijas pētījumi un stabilitātes dati
• Klīniskie efektivitātes pētījumi kopā ar veterinārārstiem un mājdzīvnieku īpašniekiem
• Asins parametri (ja nepieciešams)
• Pārskatīts pētījums
• Lauka pētījumi sadarbībā ar audzētājiem un profesionāļiem

Produkta kvalitāte sākas ar katra piegādātāja katras sastāvdaļas pārbaudi. Kad vien iespējams, mēs izmantojam vietējās izejvielas, tomēr sastāvdaļu drošība un kvalitāte ir mūsu prioritāte. Pirms piegādes objektā katra sastāvdaļa jāpārbauda apmācītiem tehniķiem, lai pārliecinātos par kvalitāti un drošību.

Galvenais produkta drošības testēšanas līdzeklis ir tuvās infrasarkanās spektroskopijas (NIRS) analīzes instruments, kas sastāvdaļas "pirkstu nospiedumu" salīdzina ar plašu iekšējo standartu datu bāzi. Ja ienākošās sastāvdaļas NIRS rezultāti neatbilst standartam, tad sastāvdaļa pirms izkraušanas tiek noraidīta.

Ir pabeigta arī papildu pārbaude, kas nieietilpst NIRS. Piemēram, mikotoksīnu (sēnīšu augšanas) testēšana tiek veikta jebkurai sastāvdaļai vai izejvielai, kura varētu būt ietekmēta, un tādējādi apdraudēt kaķa vai suņa labklājību.

Mēs rūpējamies arī par darbinieku pārvietošanos caur mūsu lolojumdzīvnieku barības ražošanas rūpnīcām. Līdzeklis, kā tiek uzturēta kvalitāte un drošība, ir stingra zonēšana, kas nodrošina, ka nevēlami materiāli un elementi, kas rada bioloģisku vai fizisku risku, netiek pārvadāti no vienas zonas uz otru. Zonas var iedalīt apgabalos, kas paredzēti:

1. izejvielu saņemšanai, sākotnējai pārbaudei un apstrādei;
2. sākotnējai izejvielu mērīšanai un dozēšanai, sajaukšanai un malšanai;
3. termiskai apstrādei vai gatavošanai;
4. žāvēšanai, pārklāšanai un dzesēšanai (sausās barības ražošana);
5. iepakošanai un uzglabāšanai.

Drošības nodrošināšana visās vietās

Ar to mūsu stingrie drošības pasākumi nebeidzas. Modernu laboratoriju tīkls visā pasaulē veic detalizētas analīzes par visām sastāvdaļām un gatavajiem produktiem mūsu ražotnēs. Globāls laboratoriju tīkls nozīmē, ka kopīgi mēs varam uzraudzīt tendences un brīdināt viens otru par iespējamām problēmām. Tas nozīmē, ka mēs varam pastāvīgi uzlabot savu darba veidu, ieviest jauninājumus pārtikas nekaitīguma jomā, uzlabot kvalitātes kontroles metodes un galu galā ražot labākus produktus.

Royal Canin ražošanas vietas atbilst un pārsniedz daudzus kvalitātes nodrošināšanas standartus, ko nosaka gan ārējās akreditācijas iestādes, gan mūsu pašu Mars Petcare noteikumi. Tālāk ir sniegti piemēri.

• Bīstamības analīzes kritiskā kontrolpunkta (HACCP) barības nekaitīguma pārbaudes
• Labas ražošanas prakses standarti un vispārējie barības higiēnas principi (GMP/GHP)
• Mars kvalitātes un barības nekaitīgums standarti

Izmantojot tik augstus standartus kā šie, mēs varam sasniegt augstu precizitātes, kvalitātes, vides progresa līmeni un pats galvenais - barības nekaitīgumu. Veicot vairāk nekā 500 000 izejvielu un gatavo produktu analīzes gadā, mēs nekad nepiekāpjamies, ka mājdzīvnieku barošanai ir izmatojami tikai labākais produkti, ko varam radīt.

¹ https://wsava.org/wp-content/uploads/2020/01/Selecting-the-Best-Food-for-your-Pet.pdf