Nutriční hodnota obilovin v krmivu pro kočky a psy

Když hovoříme o surovinách v krmivech pro kočky a psy, je třeba si uvědomit, že jejich primární rolí je poskytovat nezbytnou energii a živiny pro zdraví těchto domácích mazlíčků. My lidé se často zaměřujeme na konkrétní suroviny ve své stravě, ale k výživě domácích mazlíčků bychom měli přistupovat z hlediska živin.

Pet Food Institute uvádí, že kočky a psi potřebují ve stravě každý den přijímat více než 40 základních živin.¹ Majitelům se proto doporučuje zajistit, aby jejich domácí mazlíčci dostávali ve stravě specifickou kombinaci živin, která odpovídá jejich jedinečným potřebám. Samotné suroviny nemohou zajistit, aby byla každá z těchto živin zastoupena v krmivu pro domácí mazlíčky ve správném množství.

Pokud se však budeme řídit metodou založenou na živinách, která staví do popředí výroby krmiv jedinečné potřeby koček a psů, můžeme zkoumat suroviny z hlediska kvality živin, které poskytují. Díky tomuto přístupu také zajistíme, že jsou naše suroviny velmi dobře stravitelné a mazlíčci z nich dokáží vstřebávat potřebné živiny.

Pojďme teď tedy prozkoumat, jak lze k zajištění některých klíčových živin, které kočky a psi potřebují, využít obiloviny a jak si vedou ve srovnání s jinými surovinami.

Co jsou to obiloviny?

Obiloviny, běžně označované jako „cereálie“, jsou jedlá semena určitých trav a patří mezi ně mimo jiné pšenice, kukuřice, rýže, ječmen, oves a žito.

Jsou obiloviny pro kočky a psy výživné?

Při správném zpracování poskytují obiloviny a cereálie kočkám a psům dostatek výživných a stravitelných živin a energie. Patří mezi ně:

Jednou z hlavních nutričních výhod obilovin je, že poskytují vysoce kvalitní sacharidy. Sacharidy jsou spolu s tuky a bílkovinami jednou ze tří kategorií makroživin obsažených ve stravě pro zvířata a fungují jako hlavní zdroj energie pro domácí mazlíčky.² Obiloviny mají navíc vysoký obsah vlákniny, která podporuje správnou funkci gastrointestinální soustavy u koček a psů.

Některé obiloviny, například hnědá nebo bílá rýže, mohou být dokonce doporučeny pro psy nebo kočky s gastrointestinálními problémy, jako je průjem, protože jsou pro domácí mazlíčky přirozeně snadno stravitelné.

Dokáží kočky a psi strávit obiloviny?

Kromě obsahu živin je u obilovin důležité zvážit také jejich stravitelnost pro domácí mazlíčky. Stravitelnost se vztahuje k tomu, kolik živin dokáže daná potravina poskytnout. Určitá složka může být například bohatá na živiny, ale pro kočku nebo psa těžko stravitelná. To znamená, že střeva zvířete absorbují méně živin, a tím pádem jich také méně skončí v krevním řečišti.

Složka potravy, která je pro domácí mazlíčky velmi dobře stravitelná, dokáže poskytnout mnohem vyšší podíl živin, a kočka nebo pes proto může získat stejný objem výživy koncentrovaný do menších porcí.

Kočky a psi jsou schopni strávit zpracované obiloviny díky enzymům, které jsou normálně přítomny v jejich trávicí soustavě: amyláze štěpící škroby a proteáze štěpící bílkoviny.

Aby se z obilovin uvolnily ty nejvýživnější a nejstravitelnější složky, je třeba je ve výrobním procesu nejprve rozemlít a zahřát. Tím se odstraní méně stravitelná vnější slupka a zbydou živiny, které kočky a psi potřebují.

Poté, co rostlinné proteiny projdou tímto procesem mletí a vaření, mohou být někdy dokonce lépe stravitelné než ty živočišné. Bylo to prokázáno ve srovnání stravitelnosti zdrojů surových bílkovin, kdy pšeničný lepek (99 %) a sójový izolát (95 %) předčily dehydrovanou vepřovou (92 %), drůbeží (88 %) a jehněčí moučku (88 %).³

Je krmivo bez obilovin pro kočky a psy bezpečné?

V posledních několika letech se lidé přiklánějí ke krmivům bez obsahu obilovin (krmiva vyráběná podle receptur neobsahujících žádné cereálie), a to především kvůli obavám z potravinových alergií nebo příjmu sacharidů u koček a psů.

Výzkum však ukázal, že potravinové alergie jsou u koček a psů příčinou pouhých 1–2 % návštěv veterináře.⁴ Jako mnohem častější byly identifikovány alergie na životní prostředí.

Obiloviny mohou být zdrojem esenciálních mastných kyselin, vlákniny, vitamínů a minerálů, což z nich činí důležitou součást kompletní a vyvážené stravy. Přechod vaší kočky nebo psa na výhradně masitou stravu bez doplňování potřebných prvků s sebou nese značné riziko nadměrného nebo naopak nedostatečného příjmu určitých živin. Výhradně masitá strava zejména nemusí poskytovat vašemu domácímu mazlíčkovi potřebné sacharidy, které nesmějí v úplné a vyvážené stravě chybět.

Před provedením jakýchkoli změn ve výživě vašeho mazlíčka byste se měli poradit se svým veterinářem, abyste se ujistili, že bude nová strava pro vaši kočku nebo psa úplná, vyvážená a zcela bezpečná.

Nalezení správné rovnováhy živin

Ve společnosti ROYAL CANIN provádíme již více než 50 let rozsáhlý výzkum těchto surovin a zjistili jsme, že při správném zpracování mohou být obiloviny pro vaši kočku nebo psa skvělým zdrojem energie a základních živin.

Zdravá strava pro kočky a psy poskytuje živiny z různých zdrojů – nejen maso, ale také sacharidy, jako jsou obiloviny, například pšenice a kukuřice. Důležité je zajistit, aby váš mazlíček dostal přesně vyváženou směs více než 40 klíčových živin, které jsou nezbytné pro jeho zdraví a pohodu.

¹ https://www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/ingredients/all-about- function/

² Evropská federace výrobců krmiv pro domácí zvířata (European Pet Food Industry Federation, FEDIAF)

³ výzkumné středisko Royal Canin Research Center

⁴ Verlinden et al. Food allergy in dogs and cats: a review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition 2006; 46: 259-273