Bien que les chats aient moins de papilles gustatives que les êtres humains et que leur sens du goût ne soit pas très développé, il n’en est pas moins spécifique. Ils sont particulièrement sensibles à certaines saveurs, notamment l’umami. L'umami est souvent décrit comme un goût de bouillon ou un goût particulier que l'on retrouve surtout dans les viandes. Les acides aminés sont essentiels à l'obtention de la saveur umami, qui est indépendante des quatre autres saveurs de base traditionnelles : sucré, acide, salé et amer. En raison de leur prédisposition en tant que carnivore, les chats sont sensibles aux saveurs carnées associées à l'umami. 

Pourquoi une alimentation mixte est-elle bénéfique pour la santé de votre chat ?

Les aliments humides sont particulièrement attrayants chez les chats car ceux-ci stimulent davantage leur odorat et leur appétit. Les aliments humides offrent d'autres avantages pour la santé de votre animal, tels que l'hydratation, le soutien du système urinaire, et une dilution calorique. De plus, ils facilitent la prise alimentaire au regard de l’âge des chats ou de leurs sensibilités.

Les croquettes présentent également des avantages importants, comme le soutien de la santé bucco-dentaire en réduisant la plaque dentaire. Les aliments secs peuvent aussi rester dans la gamelle sans s’altérer, ce qui permet à votre chat d'avoir un accès continu aux croquettes tout au long de la journée. Par conséquent, la combinaison d'aliments secs et humides permet d'offrir à votre chat un maximum de bénéfices santé tout en procurant une appétence et une stimulation optimale de ses sens bien particuliers.