Braque Saint-Germain

Os Braques Saint-Germain são braques usados principalmente para caçar aves, embora ocasionalmente também acrescentem outros animais de caça às suas competências. Altamente sociáveis, equilibrados e afetuosos com os seres humanos, os Braques Saint-Germain apreciam a vida familiar, mas são sobretudo caçadores.

Preferem faisão, perdiz e galinhola que recuperam com muito cuidado. São fáceis de treinar, apesar de não gostarem de ser apressados.